بتحب الفسيخ والرنجة ... تعرف على فوائدهم واضرارهم
الفسيخ والرنجة هي سلاح ذو حادين يعني مفيدة وضارة
طبعا الأغذية المملحة مثل الفسيخ والرنجة بتبقي القائد ع سفرة الطعام في عدة مناسبات ومنها شم النسيم، وبالرغم من أضرارها التي تتعلق بطريقة إعدادها واحتمال نمو البكتيريا اللاهوائية خلال فترة تخليلها وتمليحها، بس ليها الفوائد التي تتمثل فيما يلي:
فوائد تناول الفسيخ والرنجة :
- تُساعد الأسماك المملحة في علاج الإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي.
- تعتبر منشطًا ومقويًا جنسيًا، نظرًا لاحتوائها على مادة الفوسفور بنسبة عالية، والتي تزيد من الرغبة في العلاقة الحميمية عند الرجل والمرأة.
- تخفف من أثر نزلات البرد والأنفلونزا.عكس ما انت فاهم
- تحتوي على قيمة غذائية عالية، وتعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين، لان كل 100 جرام من الفسيخ تحتوي على 250 سعرًا حراريًا وعلى 55 جرامًا من البروتين.
- تحتوي على مضادات الأكسدة المهمة جدًا لجسم الإنسان والتي تحميه من الأمراض. زي الامساك
- يعتبر الفسيخ والرنجة بصفة خاصة والأسماك المملحة من الأطعمة الفاتحة للشهية.
- زيادة الرغبة في شرب المياه التي تنظف المعدة والكلى والكبد، نظرًا لاحتوائه على نسبة كبيرة من الأملاح.